Bật mí cách bổ và bày quả kiwi nhanh gọn mà cực đẹp mắt ai nhìn cũng thích thú

Kiwi là loại trái cây tươi ngon, được nhiều người ưa thích. Thành phần dinh dưỡng trong trái kiwi do đại học Rutgers (Mỹ) phân tích cho thấy nhiều hợp chất polyphenol, chất dinh dưỡng thực vật (phytonutrients), axít folic, vitamin C, E, nhiều khoáng tố như Ca, Cr, Cu, Fe, Mg, K, Zn.

Tuy nhiên, kiwi vốn mềm vì thế gọt kiwi thường bị nát và chảy nhiều nước ra tay, mất thẩm mĩ. Vì thế, để khắc phục việc này, chị em chỉ cần thay đổi “chiến thuật” một chút là sẽ dễ dàng có những miếng kiwi đẹp mắt, ngon miệng.

CHUẨN BỊ

– Quả kiwi

– Dao nhọn, sắc

– Thìa

CÁCH LÀM

Cách 1:

Dùng dao nhọn đâm chéo một đường ở giữa quả kiwi vào sâu bên trong giữa lõi quả. 

 Sau đó lại đâm chéo một đường tương tự như vậy nhưng tạo với đường ban nãy thành hình chữ “V” úp ngược. Làm tương tự như vậy cho đến hết quả, ta sẽ có những hình chữ “V” thường và ngược đều nhau (như hình răng cưa).

Sau đó nhẹ nhàng tách đôi quả sẽ được hai nửa quả kiwi như bông hoa rất đẹp mắt. 

Giờ chỉ cần bày lên đĩa là xong.

Cách 2:

Gọt đầu và đuôi quả kiwi. 

Sau đó lần lượt gọt hết vỏ quả.  

Bổ đôi rồi thái ngang quả thành các lát mỏng và đều nhau. 

Sau đó, miết tay cho có lát kiwi chạy xen kẽ, chéo nhau. 

Cuộn các lát kiwi lại thành bông hoa đẹp mắt rồi bày lên đĩa. 

Cách 3:

Dùng dao cắt hai đầu quả kiwi. 

Sau đó dùng thìa, cắm sâu vào bên trong lõi quả kiwi. Phần thìa nạo vào chỉ cách vỏ một lớp mỏng. 

Rồi nạo thìa vòng quanh vỏ sẽ thu được phần thịt nguyên vẹn bên trong quả kiwi. 

Thực đơn ngày lạnh: Cách làm quẩy chiên xoắn ốc giòn rụm ăn là mê(VietQ.vn) – Thực đơn ngày lạnh với cách làm quẩy chiên xoắn ốc cực đơn giản chắc chắn sẽ khiến những người thích ăn vặt xiêu lòng trong ngày lạnh này.

Dũng Linh (T/h)